Một đầu bếp Thái hiện giữ kỷ lục thế giới vì dùng tay không lấy gà
rán khỏi chảo dầu đang sôi. Điều này khiến những người hâm mộ ngạc
nhiên không biết tay ông ta làm từ cái gì? Đầu bếp Kann Trichan bí danh "bàn tay siêu đẳng" đã làm nhiệt độ trong
căn bếp tạm tăng cao khi bỏ không dùng dụng cụ bếp truyền thống và
dùng tay không.
Đầu bếp Kann Trichan
Sục hai tay không vào chảo dầu sôi, đầu bếp Kann vớt ra các
miếng gà rán trước sự sửng sốt của người xem. Bằng cách nào đó, ông
Kann lại không bị thương – không bỏng, không phồng giộp.
Đầu bếp Kann, 50 tuổi, thậm chí còn có thể dùng ngón tay đảo các miếng
gà rán. Hiện, ông này đang giữ kỷ lục thế giới Guinness vì nhặt được
20 miếng gà rán khỏi chảo dầu sôi 480 độ C trong một phút.
"Khi nhúng tay vào dầu sôi, tôi chỉ cảm thấy nóng chứ không bị bỏng
hay bị phồng giộp trên da", Kann ở thành phố Chiang Mai cho hay. "Tôi
có thể dùng tay không để rang cơm, rán gà và nhiều việc khác".
Ông Kann Trichan dùng tay rán gà
Đầu bếp Kann, người cha của 2 đứa con, đã phát hiện ra tài
năng độc nhất vô nhị của mình cách đây 7 năm khi ông bất ngờ bị bắn
dầu nóng nhưng không bị thương. Khi đó, một con sóc đánh rơi một quả
xoài khỏi cây và rơi trúng vào chảo dầu sôi, làm dầu bắn lên tay, cổ
của ông.
"Dầu sôi không làm tôi bị đau nhiều. Tôi còn nhớ mình đã nhìn vào
gương, chờ đợi nhìn thấy những vết phồng giộp và đỏ sưng tấy song không
có gì cả", Kann bắt đầu thử nghiệm bằng cách nhặt miếng gà rán khỏi
một chiếc chảo dầu nóng.
"Mọi người thích xem tôi biểu diễn. Họ chưa thấy cái gì tương tự như
vậy trước đây. Mọi người từ khắp nơi đổ tới để mua gà và xem tôi lấy gà
rán khỏi chảo bằng tay không", Kann cho hay.
Bảy năm qua, ông Kann trở thành ngôi sao quốc tế và đi khắp thế giới với bà vợ, Tuan 45 tuổi để trình diễn khả năng của mình.
Con của ông Kann là Supalak, 34 tuổi và con trai Jessada, 27 đều rất
tự hào về cha mình. "Chúng tôi chưa bao giờ chán khi xem ông làm, thật
tuyệt", Jessada nói.
Sun Jul 17, 2011 1:54 pm